SOLO VERACRUZ ES BELLO

SOLO VERACRUZ ES BELLO

Porque las cucharas GOLPEAN en los vasos en el café de la Parroquia

....lo sabías....?


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PARA LOS QUE NO SEPAN EL CAFE DE LA PARROQUIA ES EL MAS TRADICIONAL Y FAMOSO DEL ESTADO
DE VERACRUZ Y SE PIDE DE ESTA MANERA EL CAFE LECHERO EN EL VASO, ES BUENO SABERLO.
Estimados Amigos.



todos sabemos que cuando se va a tomar un café lechero a la Parroquia en
Veracruz, solamente sirven en el vaso una pequeña porción de café y uno
tiene que tintinear con la cuchara en el vaso para que le lleven la leche
bien caliente.



les envío la historia de este hecho.

Vale la pena conocerla para que no se pierda la tradición.

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El TRANVIARIO, a eso de las seis de la mañana, en su ruta habitual se acercaba a las
calles de 5 de mayo con Emparam, ahí, la tertulia era de los cafemeceros que no se
perdían ni una, todos felices y más el dueño del gran café junto a la parroquia...

Al pasar mero enfrente, y al oír el dueño del café el tintineo de la campanilla del
tranvía, salía presuroso el -mesero- a colocar en manos del operador su
exquisito "media carga" cremoso, que sin detener la marcha disfrutaba por el
recorrido...


Los comensales, se acostumbraron (igual al patrón) a escuchar el tintineo...

-ahí viene el tranviario.... apúrate Joel con el café..!-

Una mañana, dieron las seis, seis y quince, seis y media y el tintineo no se oía...

Salió el propio dueño y cuestiono al operador (en el tranvía)...

-oye, que paso...con...?-

Murió a la una de la madrugada, le contesto Beto.

El patrón triste se reintegro a la barra...

Los demás extrañados le reclamaron... patronnnn ¿que pasaaaa..?

-pues que nuestro amigo tintineo se murió...!-

Entonces, de una manera inusitada, al unísono y de pie, todos se levantaron de sus
lugares cuchara en mano y dieron al vaso con la punta de acero provocando un tintineo
que a la fecha continua escuchándose en ese parroquial café ....

Ante esto:

-Joel andaliiii, el señor quiere su café...-

Así es que, cuando el cliente hace sonar su cucharilla en el vaso (del "lechero") el
mesero se apresura a servir... (en recuerdo del tranviario)